Cerdo adobado con achiote, piña asada, cebolla y cilantro en tortilla de maíz.

Arrachera marinada a la plancha con salsa verde cruda y limón.

Mitad arrachera, mitad pastor. Para los indecisos.

Pollo a la plancha con cebolla, chile y queso Oaxaca gratinado. Incluye 6 tortillas.

Tortilla de maíz hecha al momento con queso Oaxaca, crema y salsa verde.

Aguacate Hass machacado al momento con totopos recién hechos.

Frijol negro de la olla con chile serrano y cilantro.