Pronóstico y pedido sugerido

Cuánto vas a vender cada día y qué pedir para no quedarte corto ni tirar merma.

Próximos 7 días
$502,937

Semana pasada $486,200

+3.4%vs semana pasada
Precisión del modelo
92.9%

MAPE del mes 7.1%

Eventos en el periodo
4

Quincenas, clima, partidos y eventos locales

Ventas netas por día
Toca un día para ver el detalle y los platillos esperados.
$0$38k$77k$115k$154kSáb 26Dom 27Lun 28▼Mar 29▲Mié 30Jue 1Vie 2▲Sáb 3Dom 4Lun 5Mar 6▼Mié 7Jue 8Vie 9
Pronóstico P50 Rango probable P10 a P90 Mismo día semana pasada▲/▼ Evento
Por qué este número
IA
Error promedio del mes: 7.1% (MAPE) con 548 días de historia.
  • Leyendo 18 meses de ventas por hora
  • Cruzando calendario de quincenas y eventos
  • Consultando pronóstico del clima
  • Calculando rango probable por día

Procesado en infraestructura de OpenRest, sin retención de datos.

Platillos esperados · Sáb 26 sep
Top 5 según el mix de ventas reciente. Sirve para la lista de producción.
  • Taco al pastor293 u
  • Coca-Cola 355 ml136 u
  • Taco de arrachera116 u
  • Cerveza clara92 u
  • Frijoles charros49 u
Eventos locales que agregaste
Se suman a quincenas, clima y partidos que el modelo ya conoce.

Aún no hay eventos locales para esta sucursal.